柏駅近くでうまいとんかつ屋探すなら『塩梅』がオススメすぎる!

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どうも、アートディレクターのハシケン(@conteanime)です。

 

ハシケン
・・・千葉県の柏市には、なんだかんだでもう人生の半分以上を捧げてしまってるハシケンでもあります。

 

は知る人ぞ知る、東の渋谷とアド街ック天国で紹介されて地元民が

 

『えっ、マジで?;』

『やめてくれよ恥ずかしいだろ・・・』

 

・・・と軽くどよめくようなほどよく栄えた町ですが、グルメな人からもなかなか見逃せない店が揃ってるんですね。

 

今回は、そんなグルメな町『柏』においても独特の存在感でひときわ輝くキングオブとんかつ屋『塩梅(あんばい)』についてレポートします。

 

 

ハシケン

柏に遊びに来た人たちを案内しても今のところ必ず満足してもらえてるんで、騙されたつもりでどうぞ!

 

★そんなことより今はまず子供との遊び場に飢えているんだよな・・・という場合は、こっちの記事がおすすめです。

 

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柏駅から近くの『塩梅』のアクセスは?

 

千葉の柏でたぶん一番うまいとんかつ屋と勝手に認定している『塩梅(あんばい)』は、JR柏駅西口から徒歩7~8分ほどのところにあります。

住所:千葉県柏市明原1-2-3 柏田中ビル B1F

電話:0471-46-2244

営業時間:[日・火~土・祝]11:00~22:00 ランチ営業、日曜営業

定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が休業となります)

食べログより引用

 

JR柏駅西口を出て、すぐあるエスカレーターをおりてそのまま進みます。高島屋ステーションモールを背にして、国道6号に向かって進みます。

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↑が背を向ける方向、↓がうまいとんかつを求めた場合に進むべき方向です。

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国道は地下道を通って渡ります、夜は軽く不気味なんでなるべく明るいうちに行っちゃいましょう。

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地下道を出ると左手にコインパーキングが見えるんで、そのまま進みましょう。

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50m程度でジムの横に目的地の『塩梅』がすっ・・・と現れます。

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表に飾ってる、やや日光で色味の薄くなったメニューを横目に滑らないよう気をつけて階段を降りていきます・・・。

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『塩梅』に行く時に絶対気をつけたいこと

 

『塩梅』はタイトルにも書いてる通り、すごくうまいとんかつ屋です。

 

柏イチうまいというのは個人的な見解でもありますが、食べ○グでの評価者300人超かつ3.65点というところからもお察しじゃないでしょうか。

柏 とんかつ 塩梅

食べログより引用

 

さて、『塩梅』は人気店だけにプチトラブルにあうこともあります。行く前に次の二点だけは必ず確認しておいてください。

 

予約必須!

 

ランチどきは、予約していかないのは無謀です。平気で一時間以上とか言われます。

 

さらに土日だけでなく、ヘタすると平日でもそんな状況になりえます。行く前には必ず電話で予約しておきましょう。

住所:千葉県柏市明原1-2-3 柏田中ビル B1F

電話:0471-46-2244

営業時間:[日・火~土・祝]11:00~22:00 ランチ営業、日曜営業

定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が休業となります)

食べログより引用

 

駐車場はない!

 

人気店ですが、店が地下にあることからもわかるように表から見た敷地が基本的にありません。

 

店の入口にマップが貼ってますが、車で行くときは近くのコインパーキングに停めます。マップの通り、6号を挟んで豊四季よりに停めるのが一般的です。

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『塩梅』の店内は落ち着いた雰囲気の空間

 

明かりはオレンジ系でしっとりまとまっています。店に入ると壁にメニューがあるので、否が応でもテンションが上がります。

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座席は四人がけの普通のテーブルと、座敷、カウンターなどあるので予約の際に希望を伝えましょう。子供連れで来る家庭、カップルでくる二人、客層は老若男女問わないんで誰でも気負わずに食事が楽しめます。

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店員は結構渋い・・・?

 

名店らしく、迫力のあるザ★料理人という凄みを感じる方々が奥で包丁を振り回しています。

 

ホール担当にも一部渋い方がいますが、大半は普通に若いおとなしめなバイト(?)さん達なんで気にすることはないでしょう。

 

ハシケン
・・・ただむっちゃフランク、って印象の『塩梅』の店員さんには個人的に会ったことないんですよねー(笑

 

コンテアニ夫
よし、いいかげん注文しよう!

 

『塩梅』のおすすめメニューは?

 

昼はランチ、夜は居酒屋的に使う雰囲気のお店ですが今回はランチメニューをメインに取り上げます。
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机に座ると、大きなメニューとの格闘が始まります。かなりバリエーションが多いので相当悩むことを覚悟すべきでしょう。

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脇にはサイドメニューもたくさんあるので、ここぞとばかり悩んでください。

 

ハシケン
定番としてはやはりロースカツ定食や、値段は跳ね上がるけどビフテキ定食なんかもたまらないですね・・・食べたことないけど(涙

 

個人的に毎回頼んでるメニューが、下の中央にある『ねぎ塩とんかつ定食』¥1,500(税別)です。

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柔らかいカツに濃い味のねぎ塩が乗っかっててそのまま食べるんですが、カツもやわらかく絶品!

 

定食はメイン以外は前菜の漬物三種、キャベツ、もやし炒め、ご飯に味噌汁がつきます。キャベツのドレッシングは四種の中から選べますが、複数頼んでもOKです。

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もやし以外はすべてお代わり自由だったはずです。ご飯は、白ご飯と青じそ入りの二種類から選べます。ランチ用のグラスビールも一杯270円なんで、暑い夏にははたまらないですね。

キャベツのドレッシングは四種の中から選べますが、複数頼んでもOKです。

 

・・・・・・とここまできたらもう言葉はヤボでしょう、来たら熱いうちに食べる!

 

キャベツのドレッシングは四種の中から選べますが、複数頼んでもOKです。

この上に乗ったネギがホント絶妙な味付け加減なんですよね、そして肉の食感もたまらない・・・。

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ハシケン
ここまで食べるまで、肉の断面を撮影することを完全に失念してました(笑
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おわびに、だいぶ寄っておきました。

 

さいごに、

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ハシケン
・・・完全に余談ですがこの日は関西から来てたブロガーさんをお誘いして行ってきました、柏以外から遊びに来てくれる友人知人を安心して連れていけるんで来客時に重宝してます(笑

 

階段降りた地下にあるせいで、すぐ近くに住んでたときにも存在に気づかず見逃してたんですが・・・気付いても中がわからないとこの手の店って独特の雰囲気あって入りにくいんですよね。

 

ただ、味は本当に文句なしなんで柏でうまいとんかつを食いたいならとりあえず行ってください。

 

ハシケン
『ちきしょう、あのブログに騙された・・・!』とはならないはずです、たぶん(笑

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

ハシケン

create archives代表兼アートディレクター。絵やブログを活用した差別化・ブランディングの専門家。長年絵を描く仕事に従事。代表作:『2027Ⅰ・Ⅱ』キャラクターデザイン・アニメーション制作、『海賊道』『戦国修羅SOUL』アートディレクション、その他オリジナル・版権モノ多数。 2015年独立、【コンテアニメ工房】を開設し個人事業開始(※2017年5月時点で月間28万PV突破)。